Depois de um passeio por Sintra, neste caso, a Monserrate descobrimos um espaço para se estar e saborear.
Junto à estação de comboios, na Av. Miguel Bombarda, aproveitando a pré-existência de uma das mais antigas fábricas de queijadas da vila surgiu o Café Saudade.
Este espaço para além de uma sala de chá, onde se come uns scones maravilhosos acompanhados de um chá ou de um chocolate quente, entre outras iguarias, procura igualmente ser um espaço cultural, onde é dado um ênfase especial às artes e aos ofícios tradicionais portugueses. Isso está expresso desde a recuperação dos interiores, aos elementos decorativos, assim como às peças em exposição para venda.
Enfim, é um espaço bonito e acolhedor, onde apetece ficar sem horas.